Se sentir ballonné après un repas peut rapidement devenir inconfortable. Heureusement, la nature regorge de solutions simples et accessibles pour nous aider à mieux digérer. S’offrir une infusion anti-ballonnements peut être un bon début pour apaiser ces sensations désagréables. Notez bien que cette infusion est avant tout une boisson bien-être et non un remède médical. Assurez-vous de bien lire les avertissements et les conseils d’utilisation pour chaque ingrédient, car nous déclinons toute responsabilité en cas d’irritation ou de réaction allergique.
10 minutes
10 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commencez par rincer rapidement la verveine et la menthe sous l’eau froide. Cela permet d’éliminer les éventuelles saletés ou poussières.
Étape 2
Dans une grande casserole, portez à ébullition un litre d’eau fraîche.
Étape 3
Pendant que l’eau chauffe, émincez finement le gingembre frais.
Étape 4
Une fois l’eau à ébullition, retirez la casserole du feu et ajoutez le fenouil, la menthe poivrée, le gingembre et la verveine.
Étape 5
Laissez infuser à couvert pendant environ 10 minutes. Cela permet aux arômes et aux propriétés des plantes de se libérer dans l’eau.
Étape 6
Filtrez ensuite l’infusion dans une carafe à l’aide d’un infuseur à thé pour retenir les morceaux.
Étape 7
Laissez refroidir quelques minutes avant de servir. Vous pouvez également l’entreposer au réfrigérateur pour la déguster froide.
Mon astuce bien-être
L’ajout d’une cuillère à café de miel peut adoucir l’infusion pour ceux qui préfèrent une boisson un peu plus sucrée.
Bienfaits de l’infusion anti-ballonnements
Cette infusion est idéalement consommée après un repas. Elle aide à la digestion grâce aux propriétés de chaque ingrédient sélectionné. Le fenouil est reconnu pour ses vertus carminatives, aidant à réduire les gaz intestinaux. La menthe poivrée stimule le transit, et le gingembre est célèbre pour ses propriétés anti-inflammatoires. Consommez-en une tasse après le repas, ou dès que vous ressentez des ballonnements.
L’info en plus
L’utilisation d’herbes et épices pour leurs bienfaits sur la santé remonte à l’Antiquité. Le fenouil, par exemple, était déjà utilisé par les Grecs et les Romains pour ses propriétés digestives. Le gingembre, quant à lui, est une épice largement employée dans la médecine traditionnelle asiatique pour combattre les inconforts digestifs.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ce tutoriel ?
-
REPLANTEA Infusion de Verveine Odorante Bio 100g | Coupe Spéciale Infusion | Tisane Digestive et Relaxante | Arôme Intense de Citron | Aloysia Citriodora en Vrac⭐ ARÔME PUISSANT & SAVEUR AUTHENTIQUE: Notre Verveine est soigneusement coupée pour permettre une infusion rapide et complète. Ce procédé libère instantanément ses huiles essentielles, garantissant une tasse à l'arôme de citron intense et au goût pur. 🌿 LE RITUEL DIGESTIF PAR EXCELLENCE: Dégustez une tasse après les repas pour une agréable sensation de légèreté et de bien-être. La Verveine est l'infusion digestive la plus appréciée de la tradition française, idéale pour soulager les lourdeurs. 🌙 LA TISANE DU SOIR IDÉALE: Grâce à ses propriétés apaisantes, c'est la boisson parfaite pour se déconnecter du stress et préparer le corps à un sommeil réparateur. Un rituel nocturne sans caféine pour une nuit de repos profond. 🍋 UN PARFUM FRAIS ET ENVELOPPANT: Ouvrez le sachet et laissez-vous séduire par son parfum d'agrumes vibrant. Notre coupe spéciale maximise la surface de contact avec l'eau, libérant un arôme encore plus riche qui embaumera votre maison. 🔬 100% BIO & QUALITÉ CERTIFIÉE: Cultivée sans pesticides et récoltée à son apogée pour une concentration maximale en huiles essentielles. Profitez du goût authentique de l'Aloysia citriodora dans sa forme la plus pure et la plus pratique pour l'infusion.9,99 € -
ORIGEENS VERVEINE CITRONNEE BIO 100g Origine UE🌿 TISANE VERVEINE CITRONNEE - La Verveine citronnée, également nommée Verveine Citronnelle ou Verveine Odorante, est une variété cultivée pour ses bienfaits et pour ses feuilles au parfum frais de citron. Elle est aussi délicieuse chaude qu’en thé glacé! 🍃 TISANE SOMMEIL et DIGESTION - L’infusion de Verveine est traditionnellement utilisée en phytothérapie pour lutter contre les troubles digestifs, ainsi que pour apaiser le système nerveux et favoriser le sommeil ☀️ VERVEINE BIO INFUSION - Nos feuilles de Verveine sont certifiées agriculture biologique : elles ont été cultivées en Espagne sans utiliser de produits chimiques pour respecter la Nature et votre santé 🍋 SAVEUR - Nous avons sélectionné avec soin ces feuilles de verveine citronnée pour leur qualité gustative. Elles développent une saveur fraîche et citronnée invitant au calme et à la relaxation 🤝 RESPONSABLE ET SOLIDAIRE - Notre tisane de verveine est conditionnée en France en ESAT, par des travailleurs en situation de handicap. Une tisane bio et solidaire ! 🇫🇷 ORIGEENS est une marque française responsable, fondée par 3 passionnés, qui propose une sélection de thés, matchas, cafés, infusions, et matés bio. Notre promesse ? Vous faire passer des moments uniques, chaque jour 🌿 NOTRE GAMME D'INFUSIONS - Camomille, Verveine, Hibiscus, Menthe… partez à la découverte de nos infusions en visitant notre boutique !9,99 €
Où trouver le matériel nécessaire pour ce tuto ?
-
Amazon Basics Infuseur à Thé avec Couvercle pour Thé en Vrac, Lot de 2 Pièces, Acier Inoxydable, Antirouille, Compatible Lave-VaisselleENSEMBLE D’INFUSEURS À THɠ: ensemble de 2 infuseurs à thé en vrac dans une tasse avec couvercles pour préparer un thé parfaitement infusé ; le design du couvercle 2 en 1 peut également être utilisé comme dessous de verre pour maintenir l’infuseur après utilisation afin de récupérer l’excès de liquide UNIVERSEL : le filtre à thé à deux poignées est facile à utiliser et s’adapte à la plupart des tasses, mugs et théières standards FILTRE à MAILLES FINES : infuseurs à thé à mailles extra-fines pour le thé en vrac, parfaits pour les thés à feuilles fines tels que le rooibos, le thé noir, les tisanes et le thé vert ANTI-ROUILLE : fabriqué en acier inoxydable 18/8 anti-rouille et sans danger pour les aliments ; protège les boissons des mauvaises odeurs et des goûts indésirables FORMAT COMPACT ET PRATIQUE : 12,7cm x 7,6cm (L x H) ; taille idéale pour l’infusion dans une tasse standard LAVABLE AU LAVE-VAISSELLE : lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage et un entretien faciles11,39 € -
Reinmoson Infuseur à thé inox 304, 3,8 x 5,6 cm boule à théMaille ultra fine améliorée : Cet infuseur à thé est idéal pour retenir les feuilles de thé, les particules fines ou le café moulu tout en laissant les arômes se libérer pleinement. Notre boule à thé infuseur maille extra fine dispose de 50 % de trous ultra fins supplémentaires par rapport aux passoires classiques, réduisant efficacement les résidus dans la tasse. Parfait pour le rooibos, les tisanes, le thé vert, le chai, le café moulu et les petites feuilles de thé. Acier inoxydable de qualité supérieure : Fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, ce filtre à thé en acier inoxydable est durable, facile à nettoyer à la main ou au lave-vaisselle et ne transmet aucun goût métallique. Une alternative économique et écologique aux sachets de thé à remplir jetables, aux filtres à usage unique et au filtre à thé papier. Ouverture et fermeture sécurisées : Grâce à son couvercle fileté, cette boule à thé infuseur se ferme facilement et reste parfaitement sécurisée pendant l’infusion. Les feuilles de thé restent bien maintenues à l’intérieur sans risque d’ouverture accidentelle. Cette passoire à thé pratique permet une préparation simple et propre au quotidien. Utilisation polyvalente : Cet infuseur convient non seulement aux feuilles de thé, mais aussi aux herbes, épices et mélanges pour les infusions. Le filtre à thé pour tasse, thermos, théière, bocaux et tisanière s’adapte facilement à différents récipients grâce à sa chaîne prolongée de 11 cm avec poignée en S. Une solution idéale pour préparer du thé en vrac, des tisanes ou des mélanges personnalisés. Lot pratique et accessoires indispensables : Le coffret contient deux boules à thé de 3,8 cm de diamètre et 5,6 cm de hauteur avec une soucoupe pratique pour éviter les gouttes après infusion. Cette boule thé infusion est parfaite pour remplacer les sachets pour thé en vrac et constitue un complément idéal parmi vos accessoires pour le thé.11,99 €
